Solid fransk grydeske beregnet til at røre i gryder og lave mad med, i modsætning til den klassiske danske, som er til at øse med. Den smalle facon gør, at skeen kommer ordentligt ud i "hjørnerne" af gryden. På afstand ligner det en træske, men skeen er faktisk fremstillet af det stærke, plastlignende materiale Exoglass, så den kan bruges ved temperaturer op til +220 °C, uden at bukke eller på anden vis tage skade.
Materiale: Exoglass, beige. Exoglass er et glasfiberforstærket kompositmateriale, der er meget holdbart, varmebestandigt og velegnet til professionel madlavning.