Brødgryde, rund, støbejern, Victoria 5,7 ltr

Den runde gryde på 5,7 liter i uemaljeret støbejern er faktisk to gryder i én, idet låget er forsynet med riller indvendigt, så det kan fungere som en lille grillpande. Grydens primære formål er at bage brød, men den fungerer også perfekt som en lille stegegryde.

Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Brødgryde 5,7 ltr → bund Ø 20 cm

Materiale:
Sort uemaljeret støbejern, stegt ind med hørfrøolie.

Vedligehold:
Det er som regel nok blot at børste mel og krummer af brødgryden. Skal gryden gøres ren, skal den vaskes op i hånden, i varmt vand uden opvaskemiddel, og aftørres med det samme. Bliver støbejernet tørt med tiden, kan du smøre gryde og låg med lidt neutral madolie, og give begge dele 30 minutter i ovnen uden dej. Det genopfrisker støbejernet, så gryden bliver klar til brug igen.