Bøfbanker, uemaljeret støbejern 1,6 kg

Bøfbanker af støbejern med takket bund. Den kompakte størrelse på 7 x 7 cm gør den nem at opbevare, mens vægten på 1,6 kg sikrer effektiv kraft.

Anvendelse:
Velegnet til at banke bøffer, koteletter og andre udskæringer flade for at sikre jævn og hurtig stegning eller grillning. Vær opmærksom på, at den takkede bund kan ødelægge strukturen i sart kød, hvis du slår hårdt til. Brug evt. vokspapir eller bagepapir imellem for at skåne kødet.

Materiale og konstruktion:
Bøfbankeren er støbt i ét stykke uemaljeret sort støbejern, fremstillet af svensk jernmalm og genbrugsjern uden kemi eller belægning. Den kvadratiske, takkede bund sikrer effektiv kontakt med kødet, og det runde håndtag øverst giver et godt greb. Højden er 8 cm.

Vedligehold:
Vaskes i varmt vand uden opvaskemiddel og tørres straks af.

Producent:
Skeppshult har siden 1906 fremstillet gryder og pander af uemaljeret støbejern på deres egen fabrik i Småland, Sverige. Hvert produkt støbes, slibes og kontrolleres i hånden.

Se alt fra Skeppshult →