Udstyr til blinis

Udstyr til små og ensartede blinis

Tilberedning af blinis kræver udstyr, der kan arbejde ved stabil varme og i små formater. Blinispander i pladejern og støbejern giver en jævn stegning, mens pletpander gør det muligt at lave flere ad gangen.

Opøsere sikrer ensartet dosering af dejen, og paletknive eller spatler gør det lettere at vende og håndtere de færdige blinis.