Portionstragt med fod, Kwik Pro, rustfrit stål 1,9 ltr

Portionstragt med stativ i rustfrit stål til præcis portionering, påfyldning og anretning af flydende og halvflydende tilberedninger. Tragten har en kapacitet på 1,9 liter og leveres med tre dyser til forskellige doseringer.

Anvendelse:
Portionstragten er velegnet til dosering af eksempelvis sauce, sovs, varm gelé, karamel, glasur, pandekagedej og andre flydende eller halvflydende tilberedninger. Den kan anvendes til fyldning af forme, anretning på tallerkener eller anden præcis dosering, hvor en ensartet mængde ønskes.

Materiale og konstruktion:
Tragten og stativet er fremstillet af rustfrit stål. Doseringen styres med et ergonomisk tommelfingergreb, som regulerer stemplet og dermed gennemstrømningen. Den udtagelige stempelmekanisme gør rengøringen enkel. Portionstragten leveres med en integreret åbning på Ø 8 mm samt to udskiftelige dyser på Ø 4 mm og Ø 6 mm. Stativet har silikonefødder, som giver en stabil og skridsikker placering.

Særlige fordele eller tips:
Tragten kan løftes af stativet og placeres i et vandbad, så varme tilberedninger holdes flydende under arbejdet. Den store kapacitet på 1,9 liter gør modellen velegnet til større produktioner, hvor der arbejdes med mange portioner i træk.

Specifikationer:

Vedligehold:
Portionstragten tåler opvaskemaskine.