Palet med buk, bred, rustfrit stål, træskaft, 41 cm Blad: 14 x 13,5 cm

Stor og bred palet med buk fra Triangle på 41 cm med et blad på 14 x 13,5 cm i hærdet rustfrit stål og et langt skaft i FSC-certificeret kirsebærtræ. Paletten er udviklet til grill og stegeplade, hvor det stive blad gør det muligt at vende og presse blandt andet burgere med et stabilt tryk.

Anvendelse:
Bruges til at vende og presse burgere, steaks og andre emner på grill, stegeplade eller pande. Det brede blad giver en stor kontaktflade, mens den tynde forkant gør det lettere at føre paletten ind under maden og løfte den fra grillristen eller panden. Paletten kan anvendes på stegepander uden belægning. På pander med non-stick belægning bør den kun anvendes med allerstørste forsigtighed, da bladet kan beskadige belægningen.

Materiale og konstruktion:
Bladet er fremstillet af hærdet rustfrit stål DIN 1.4021 og er stift og solidt. I den yderste forkant er stålet slebet tyndt, så paletten lettere kan glide ind under maden. Det lange skaft er fremstillet af FSC-certificeret kirsebærtræ og fastgjort med to aluminiumsnitter. Fremstillet i Tyskland.

Særlige fordele eller tips:
Det stive blad er beregnet til opgaver, hvor der skal lægges et stabilt tryk på maden, blandt andet ved tilberedning af smash burgers. Det lange skaft giver god afstand til grillens varme og eventuelt fedtstænk fra panden.

Vedligehold:
Vi anbefaler, at paletten vaskes op i hånden. Den bør ikke vaskes i opvaskemaskine, da det udtørrer træskaftet.