Lille opøser til sauce i højglanspoleret rustfrit stål med 25 ml kapacitet og 20 cm langt skaft. Den kompakte størrelse gør den velegnet til at dosere mindre mængder sauce, og håndtaget har et hul til ophængning.
Anvendelse: Brug opøseren til sauce, fond og andre flydende ingredienser, hvor der ønskes små portioner. Den er især praktisk ved anretning direkte på tallerkenen.
Materiale og konstruktion: Fremstillet i højglanspoleret rustfrit stål med et lille, rundt skehoved og et smalt skaft.
Særlige fordele eller tips: Den lave kapacitet gør det muligt at arbejde mere præcist med små mængder end med en almindelig opøser. Det korte skaft giver samtidig god kontrol under anretning.