Kaffetragt akryl, str. 4, Cilio

Kaffetragt i akryl – Cilio

Kaffetragt fra tyske Cilio, fremstillet i akryl i høj kvalitet. Den passer til filterstørrelse 4, og der medfølger en måleske med plads til 6 g kaffe. Filteret sidder godt fast på kaffekanden, da det er udstyret med en støttering. Tragten passer dog ikke til kaffekander fra Stelton.

Holdbar og let
Fordelen ved at vælge en kaffetragt i akryl/plast fremfor porcelæn er, at de er særdeles holdbare og lette. Nogen mener, at plastictragte afgiver smag til kaffen, hvilket vi ikke har kunne konstatere. Med tiden skal man regne med at tragten misfarves af kaffen, men det har kun kosmetisk betydning.

Brygning af kaffe
Den ideelle temperatur på vand til kaffebrygning er mellem 86 °C og 89 °C. Start med at sætte det tomme filter i og hæld vand igennem, hvorved eventuel afsmag fra filtret fjernes og kaffetragten opvarmes. Hæld kaffen og derefter vandet gradvist i filteret, i en cirkulær bevægelse indefra og udad, så al den malede kaffe efterhånden dækkes med vand.

Størrelse:
Str. 4 er standardstørrelsen til kaffe- og termokander.

Materiale:
Akryl.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.