Purépresse, rustfrit stål 3 - 5 mm huller

Purépresse i rustfrit stål til purering af kogte eller dampede grøntsager. Pressen kan anvendes til kartofler, rodfrugter og andre bløde grøntsager, hvor der ønskes en ensartet puré uden brug af blender eller stavblender.

Anvendelse:
Velegnet til fremstilling af puré, kartoffelmos og grøntsagsmos. Modellen med 3 mm huller giver en finere struktur, mens modellen med 5 mm huller giver en grovere puré og også kan anvendes til spätzledej.

Materiale og konstruktion:
Fremstillet i rustfrit stål med cylindrisk bæger og perforeret bund. De to lange håndtag klemmes sammen for at presse råvaren gennem hullerne i bunden af bægeret.

Særlige fordele eller tips:
En purépresse giver en mere ensartet struktur end traditionel mosning og belaster råvarerne mindre end elektrisk blendning. Det gør den velegnet til kartoffelmos og grøntsagspuréer, hvor man ønsker en luftig og jævn konsistens.

Specifikationer:

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.