Mandolin med holder. Model 2000

Læs mere

1.643,00 inkl. moms

  • Fri fragt til pakkeshop ved 500 kr.
  • Sikker handel med e-mærket

Vælg variant

Produkt
Længde
Bredde
Pris
Husk
MANDOLIN 2000 M/VOGN
Længde 38 cm
Bredde 10 cm
DKK 1.643,00
Pris inkl. moms

Mandolinjern inkl. knive, model 2000

Mandolinjernet er et fantastisk effektivt og alsidigt redskab til at snitte frugt og grønt i skiver og stænger. Det kan for eksempel bruges til grøntsager som kål, fennikel og rødbede, som smager bedst og er mest delikate, når de er skåret tyndt. 

Mandolinjernet kan også bruges til at skive hårde oste, som f.eks. parmesan. I modsætning til et rivejern, som river emnet, så skærer en mandolin. Det giver emnet en glat, tør overflade, som er perfekt til sautering/stegning, da det bliver mere sprødt og suger mindre fedt. Rivning af f.eks. gulerod bruges, hvor man ønsker en våd masse. 

Mandolinen leveres med en vogn, der bruges til at holde fast på emnet. Kniven sidder skråt i forhold til skæreretningen, hvilket gør at den skærer effektivt, uden at man skal bruge særlige kræfter.

Tilbehør:
Med mandolinjernet følger tre forskellige knive til at lave strimler på hhv. 3, 5 og 10 mm. 

Vedligehold:
Mandolinjernet kan ikke tåle opvaskemaskine, så vask det op i hånden – og pas på fingrene.