Om brug og vedligehold af skærebræt i bøgetræ

Hvordan rengør man et skærebræt af træ?

Vask brættet i hånden på begge sider med varmt vand, evt. mildt opvaskemiddel og tør det grundigt. Undgå opvaskemaskine og længere tids fugt.

Brug og vedligehold: Skærebræt i bøgetræ

1. Om materialet:

• KOKs skærebræt er fremstillet af ca. 4 cm tykt, ovntørret og stavlimet bøgetræ.
• Behandlet med linolie for at beskytte overfladen.
• Træ er et "levende" materiale, og kan i sjældne tilfælde slå revner, selv ved korrekt produktion.

2. Før første brug:

• Vask skærebrættet i hånden på begge sider med varmt vand og en smule opvaskemiddel.
• Tør grundigt efter vask.

3. Rengøring:

• Tåler ikke opvaskemaskine.
• Vask altid begge sider for at undgå ujævn fugtoptagelse og risiko for, at brættet slår sig.
• Tør skærebrættet umiddelbart efter vask, og lad det tørre fritstående.

4. Tørring og håndtering:

• Lad brættet tørre frit med luftcirkulation, f.eks. stående på højkant.
• Stil ikke et vådt bræt fladt på en bordplade, da vand og fugt kan opsamles under brættet og forårsage udvidelse eller revner.

5. Vedligehold:

• Regelmæssig oliebehandling kan bevare træets smidighed og modvirke udtørring.
• Brug en fødevaregodkendt olie, f.eks. linolie eller bordolie, og tør overskydende olie af.

6. Opbevaring:

• Opbevares tørt og uden direkte varme.
• Undgå længere tids kontakt med vand eller fugtige omgivelser.

FAQ – skærebræt af bøg