Coravin Timeless Three SL

Coravin Timeless Three SL, grå/sort

Skænk dine favoritvine uden at fjerne korkproppen med Coravin Timeless Three Wine Preservation systemet. Coravin gør at du kan bevare vine i uger, måneder eller endda år. Med Timeless Three SL følger en Coravin Pure Argon Gaspatron.

Den hule nål passerer nænsomt gennem korkpropper uden at forskyde korkmaterialet. Når nålen er fjernet, ekspanderer korken tilbage til sin normale form. Efterhånden som vin ekstraheres gennem nålen, erstattes den med ren argongas, hvilket sikrer, at ilt aldrig rører ved den resterende vin, og holder den så frisk som den dag den blev aftappet.

Argongassen er 100 % ultra-ren i medicinsk kvalitet (argongas 5.0), og den laver et beskyttende lag over vinen, der beskytter mod oxidering og bevarer vinen i op til flere år.

Skænkehastighed
150 ml (ca. 1 glas) på 25-29 sekunder.

Hvad følger med i pakken?

• 1 Coravin Timeless Three SL enhed

• 1 Coravin Pure™ Gaspatron – en gaspatron giver dig mulighed for at skænke op til 15 glas vin af 150 ml pr. glas

Om Coravin:
Ideen med Coravins system er, at man kan drikke noget af en flaske vin, uden at åbne den og uden at der kommer luft i flasken. På den måde kan man f.eks. prøve et enkelt glas af en vin, og se om den er moden, eller om den skal ligge et par år endnu.

Apparatet virker ved, at det fører en hul nål gennem vinproppen, hvorigennem der under tryk ledes argongas ind i flasken. Derpå lukkes der af for gassen og op for vinen, som på grund af trykket presses ud gennem nålen.

Nålen fungerer på flasker lukket med naturlige korkpropper og fungerer også med agglomereret kork, flerstykket kork og Twin Top kork.

Når man ikke vil tappe mere af flasken, trækker apparatet nålen ud af proppen, som lukker sig helt tæt igen.

Ulempen ved systemet er at man ikke kan hælde så hurtigt, men man vil normalt heller ikke være interesseret i at gemme en vin, hvor hastigheden af aftapningen er det vigtigste.

Man skal endvidere være omhyggelig, når nålen presses gennem proppen, da den er meget tynd og let kan bøjes. Den kan skiftes, men den er ikke gratis.

Vi har testet med at tappe to glas vin fra en flaske, ladet den ligge i en måned ved stuetemperatur, tappet to glas til og ladet den ligge i yderligere en måned, hvorefter vi åbnede den som normalt … Der var absolut ingen forskel på det første og det sidste glas.

Coravin selv har prøvet at lade en vin ligge i tre år efter at have tappet to glas. Heller ikke her var der nogen forskel.

Læs brugsansvisningen!
Systemet kræver at man rent faktisk læser brugsanvisningen, men når man først har prøvet det, er det nemt at bruge.

Vægt:
420 g (inkl. patron)

Materiale, Coravin Timeless Three SL:
Sprøjtestøbt plastik, rustfrit stål, elastomer.

Materiale, nål:
Rustfrit stål med non-stick belægning, plastikgreb.

Materiale, patron:
Stål, sprøjtestøbt plastik.

Bemærk at patronerne kan genanvendes, og derfor bør sorteres som metalaffald.