Kunst Og Køkkentøj Blev Grundlagt I København I 1988

Om Kunst og Køkkentøj

Kunst og Køkkentøj er en specialforretning for gastronomisk værktøj til både private og professionelle. Siden 1988 har vi samlet og udvalgt køkkenudstyr med samme krav til funktion og holdbarhed, som man møder i det professionelle køkken.

Gastronomisk værktøj siden 1988

Kunst og Køkkentøj har siden 1988 forhandlet gastronomisk værktøj til private og professionelle. Fra begyndelsen har ambitionen været den samme: at samle gennemprøvet og funktionelt køkkenudstyr ét sted – udvalgt med blik for praksis frem for mode.

En butik for alle, der tager madlavning alvorligt

Det har altid været en grundlæggende idé, at butikken skulle henvende sig til alle. Ikke kun Michelin-kokke og professionelle køkkener, men enhver, der deler interessen og glæden ved at arbejde i et køkken med ordentligt udstyr.

Vi servicerer i dag både restauranter, kantiner og fagfolk – og private kunder, der ønsker værktøj med samme funktionelle kvalitet som i det professionelle køkken.

Fællesnævneren er ikke titel eller uddannelse, men interessen for godt håndværk og redskaber, der fungerer.

Kunst Og Køkkentøj I Gothersgade I København I 1988

Historien bag Kunst og Køkkentøj

Grundlagt i København

Kunst og Køkkentøj blev grundlagt i 1988 af Per Nikolaj Kampmann med ambitionen om at skabe et specialiseret centrum for kvalitetsværktøj til gastronomi. Butikken i København blev hurtigt et samlingspunkt for både kokke, madentusiaster og fagfolk. I dag har vi butikker i både København og Aarhus.

Butikker og åbningstider

Specialbutik og webshop

Siden åbningen er sortimentet udvidet, og i dag driver vi både fysiske butikker og webshop med levering i Danmark og internationalt. Uanset om man besøger os fysisk eller handler online, er udgangspunktet det samme: Faglighed og rådgivning.

Webshop

Vores tilgang til køkkengrej

Vi fører ikke alt.
Vi fører det, der virker.

Hvert produkt udvælges med samme krav til funktion og holdbarhed, som man stiller i et professionelt køkken. Der findes mange variationer af den samme type redskab. Hos os finder man den version, der er gennemprøvet i praksis – og som holder.

Guides til køkkengrej

Kvalitet frem for trends

Kvalitet er ikke nødvendigvis det dyreste. Vi prioriterer lang levetid, funktion og materialeforståelse frem for sæsonprægede tendenser og kortvarige løsninger. Vores sortiment består af værktøj, der kan bruges – og blive brugt – i mange år.

Anerkendelse og faglighed

I 1998 modtog Kunst og Køkkentøj Det Danske Gastronomiske Akademis hædersdiplom for værdifuld gastronomisk indsats og i 2003 for kogebogsafdelingen. Anerkendelsen afspejler den faglige forankring, som fortsat præger vores arbejde.

Det Danske Gastronomiske Akademi

Knivslibning Hos Kunst Og Køkkentøj Her På Japanske Slibesten

Knivslibning og særlige bestillinger

Professionel knivslibning

Vi tilbyder slibning af køkkenknive for både private og professionelle.

Knivslibning

Specialbestillinger og rådgivning

Vi hjælper gerne med at skaffe særlige varer og rådgiver om valg af gastronomisk værktøj.

Kontakt os