Airfryer, Steba Family HF8000 1.800 watt / 8,0 ltr

Airfryeren fra Steba er en såkaldt varmluftsfriture, som med varm luft steger, bager eller griller diverse fødevarer. Den er forsynet med 8 automatiske programmer, så man kan tilberede pommes frites, kylling, fisk og meget mere. Maskinen er stor, kurven rummer 8 liter, så navnet "Family" er ikke helt ved siden af.

Vi har testet den, og må sige, at en tur i airfryeren giver en virkelig saftig og sprød kylling, hvilket kan være lidt svært at opnå i en almindelig ovn. Vi har endda kogt æg med varm luft, som ved 160 °C i 8 minutter blev flot smilende.

Tricket med en airfryer er, at friturekurven omsluttes af varm luft, der hurtigt og jævnt cirkulerer inde i maskinen. Temperaturen på luften kan indstilles til mellem 80 °C og 200 °C. Maskinen har indbygget timer til 60 minutter, den er forsynet med integreret overophedningsbeskyttelse og har en funktion, der giver mulighed for at styre madlavningen undervejs i tilberedningsprocessen, uden at man afbryder det valgte program.

Man placerer sin fødevare i den 8 liter store friturekurv, som føres ind i maskinen. En smule madolie tilsættes eventuelt og ved hjælp af varmluftsteknologi tilberedes maden hurtigt og endda relativt fedtfattigt. Producenten mener, at man med airfryeren kan spare op til 80 % af den sædvanlige oliemængde.

Specifikationer:

• Friturekurv på 8 liter, med non-stick belægning
• Temperaturindstillinger 80-200 °C
• Timer: Ja
• Varmholdefunktion: Ja
• Varmluft: Ja
• Effekt 1800 watt (230 volt)
• Højde 34,5 cm x bredde 32 cm x dybde 39 cm (inkl. håndtag)
• Vægt 6,1 kg

Materiale:
Rustfrit stål, sort plast.

Vedligehold:
Friturekurv og løse dele tåler opvaskemaskine.