Fri fragt til pakkeshop ved 500 kr. / 1-2 hverdages levering / Læs mere

Tarte Tatin form, alle blus, Ø 24 cm
Diameter: 24 cm
DKK. 497,00
Tarte Tatin form, alle blus, Ø 28 cm
Diameter: 28 cm
DKK. 639,00

Tarte tatin form, flere størrelser

Når man laver en tarte tatin, starter man med at smelte sukker og smør i formen, hvorpå man lægger æbler i og sætter den i ovnen. Idéen med formen her er, at den kan bruges direkte på blusset og derpå sættes i ovnen. Man kan sagtens bruge en stegepande i stedet, men ofte vil der ikke være plads nok i ovnen pga. pandens håndtag.

Tarte tatin formen kan bruges på alle typer af blus, inkl. induktion, da den er udstyret med en magnetisk bund. 

Varm den altid langsomt op, især på induktion (som kan varme meget hurtigt), da den ellers kan slå sig. Formen tåler maksimalt 250 °C.

Materiale:
Tyk støbt aluminium med non-stick belægning.

Vedligehold:
Formen kan tåle opvaskemaskine, men har i det lange løb bedst af almindelig håndopvask.

Vores mening:
Når man skal bage en tarte tatin, gør formen her virkelig livet nemmere. Fordi den er så tykbundet, er det let at styre temperaturen – og resultat bliver særdeles smukt og ensartet i overfladen.

Skal man lave flere ad gangen, som man ofte skal i det professionelle køkken, sparer den meget plads i ovnen i forhold til stegepander. Dertil kommer, at den er nem at gøre ren.

Formen er produceret af de Buyer.

Video: Med forbehold for prisændringer på de viste produkter.