Fri fragt ved køb for over 500,- kr
Levering 1-2 hverdage
Søllerød Kro / Niels Lillelund
DKK. 500,00

Søllerød Kro af Niels Lillelund

Forlaget skriver:

Et pragtværk på 288 sider i stort format og hardback, mindre kunne ikke gøre det, når historien om den historiske kro skulle fortælles. Kroen – som er dens populære kælenavn – er et mekka for de gode råvarer og den dybe smag og den har en særlig plads i hjertet hos mange, ikke bare hos stamgæsterne, men også hos branchefolk, der opfatter stedet som en sikker havn, hvor man altid kan regne med at få det bedste af det bedste.

Det er den erfarne og prisbelønnede fotograf, Claes Bech-Poulsen, der har taget de smukke billeder af Kroen i løbet af året, af livet deroppe både indenfor og udenfor og af stederne, hvorfra råvarerne kommer. Teksten, der tager os alle med tilbage til dengang, Søllerød Kro slet ikke var det sted, vi kender i dag, er skrevet af madkritiker og forfatter Niels Lillelund; han fortæller hele historien om både berømte kokke, berømte gæster, om maden og vinen – og om holdet bag bogen.

"Et kilotungt visitkort, så gæsterne kan få genopfrisket de gode gastronomiske minder." Berlingske Tidende

Sideantal: 288
Sprog: Dansk
Udgivet: 2018