Paellapande, støbejern, Victoria Ø 33 cm

En paellapande er en stegepande uden et langt håndtag, men med to mindre i stedet. Fordelen ved dette er, at panden ikke fylder så meget og derved nemmere kan bruges i ovnen. Formen anvendes normalt ved større pander, hvor man alligevel skal bruge to hænder til at løfte den.

Støbejern er ideelt at lave stegepander af. Det holder godt på varmen, så panden holder temperaturen oppe, når emnet lægges på (lukker kødet hurtigt, så saften ikke løber ud). Den stabile temperatur giver også bedre kontrol over stegningen. Derudover er støbejern nærmest umuligt at slide op. Panden her er fra fabrikkens side stegt ind i hørfrøolie, så den ikke ruster og så emnet slipper let. Bemærk at håndtagene vil blive varme i brug, til gengæld fylder de ikke så meget, så der er plads til panden både i ovnen og i skabet.

Blus:
Induktion: Ja
Gaskomfur: Ja
Øvrige komfurer: Ja
Ovn: Ja

Bundens størrelse:

• Paellapande Ø 33 cm → bund Ø 21 cm

Materiale:
Emaljeret sort støbejern.

Vedligehold:
Vaskes af i varmt vand uden sæbe, og aftørres med det samme.