Fri fragt ved køb for over 500,- kr
Levering 1-2 hverdage
SLIBESTEN #3000
Længde: 18.5 cm / 
Bredde: 6 cm / 
Højde: 2.8 cm
DKK. 689,00

Slibesten med #3000

Når der slibes knive, er det vigtigt at bruge mellemsten og finish-sten. Det er lettere at bruge en korn #3000 sten, som et mellemtrin når du sliber, i stedet for at hoppe fra en korn #1000 til en korn #6000 sten.

Hvis du skærer i kylling, er det bedst at slibe din kniv op til korn #3000 stenen. Selvom korn #6000 stenen vil give dig en mere raffineret æg, vil kniven være mere tilbøjelig til at føles sløv hurtigere, da æggen ikke kan tage ordentligt fat.

Korn #3000 i øvrigt den bedste efterbehandlingssten til udbeningsknive.

Anvendelse:
Før brug, fugt blot overfladen med lidt vand og den er klar til brug. Undladelse af at gøre dette, vil resultere i brud eller svækkelse af stenen.

Vedligeholdelse:
Vaskes af i lunkent vand, og aftørres derefter. Skal tørre helt, inden den evt. pakkes væk i en lufttæt beholder.


Bemærk:

Opblød aldrig fine sten i vand, med mindre det fremgår på produktet. Dette gælder for korn #3000 sten og derover.