Bageform, kougelhopf, jern, belægning Ø 16 - 26 cm

Kougelhopf bageformen er en randform, lavet af jern med 1. klasses non-stick belægning. Kougelhopf er en kagetype kendt fra bl.a. Alsace. Det er en gærkage, ofte med rosiner eller mandler. For at gøre det rigtig nemt er kagen også kendt som gugelhupf, kugelhupf, guglhupf, kouglof og kougelhof.

Kagen er kendetegnet ved sin særlige form, som er cirkulært drejet og med en fordybning i midten. Fordybningen i midten af formen forkorter bagetiden og kan efterfølgende bruges til fyld. Denne version af formen er velegnet til bagning og frysning.

Brug aldrig knive eller andre skarpe genstande i formen, da ridser kan ødelægge non-stick belægningen.

Temperatur:
Formen tåler op til 230 °C.

Materiale:
Jern med non-stick belægning.

Vedligehold:
Tåler ikke opvaskemaskine, men rengøres med varmt vand, en blød børste og måske en smule opvaskemiddel. Undgå grydesvampe og skuremiddel. Tørres grundigt af efter rengøring.