Fri fragt ved køb for over 500,- kr
Levering 1-2 hverdage
CHOKOLADEFORM, FACETTERET (236 B)
Diameter: 27 mm / 
Bredde: 29 mm / 
Højde: 22 mm
DKK. 146,00

Chokoladeform, facetteret

Chokoladeform i hård plast til støbning af facetteret chokoladekugle (praline).

Én chokolade:
Diameter 27 x bredde 29 x højde 22 mm.
Vægt ca. 10 gram.

Antal chokolader i formen:
35 stk.

Formens størrelse:
27,5 x 17,5 cm.

For at opnå et godt resultat kræver det, at chokoladen inden den hældes i formen er tempereret (varmebehandlet) korrekt, da chokoladen ellers er vanskelig eller umulig at få ud af formen i et stykke. Man kan temperere chokolade uden et termometer, men vi anbefaler kraftigt at man benytter et.

Følg vores vejledning i temperering her.

Vedligeholdelse:
Chokoladeformen tåler ikke opvaskemaskine eller sæbe, da den ellers ødelægges. Skyl formen under den varme hane og aftør den umiddelbart herefter. Er uheldet sket, og formen har fået sæbe, er det nødvendigt at polere den omhyggeligt med en blød klud inden næste brug. Eventuelt kan den vaskes med en mild eddike opløsning.