Regionale


Andre kategorier


Regionale kogebøger

Her finder du kogebøger med udspring i byer, lande eller særlige regionale gastronomiske traditioner. Vi fører bøger om de fleste lande i Europa, måske med vægten på landene omkring Middelhavet. Mellemøsten fylder også meget, ligesom Mexico, Thailand og Japan også er populært.

I 1998 tildelte Det Danske Gastronomiske Akademi os deres hædersdiplom for værdifuld gastronomisk indsats, og i 2003 modtog vi hædersdiplomet for vores kogebogsafdeling. Det er vi stadig stolte af, og vi bestræber os hver dag på at levere det bedste til vores kunder samt sikre, at de finder et udvalg i vores butikker, der fremmer arbejdet med gastronomien. Vi fører fortsat et nøje udvalgt sortiment af kogebøger og bagebøger på dansk og engelsk, som vi selv synes er læseværdige.