Bageform, friand, tinblik, belægning L 10 cm

"Friand" er en lille aflang kage, ofte lavet på en dej af mandler, som typisk serveres til te eller som petit fours. Faconen giver konditoren mulighed for at vise sine evner udi dekoration af kager. Den minder om financier-kagen, som man kender fra Frankrig.

Formen er fremstillet i tinblik, som fordeler varme godt, og med dobbelt non-stick belægning, hvilket både forbedrer holdbarheden og gør det lettere at få sin friand – eller hvad man nu har bagt – ud af formen. Formen er med fast og flad bund, og kan anvendes i både fryser og ovn.

Brug aldrig knive eller andre skarpe genstande i formen, da ridser kan ødelægge non-stick belægningen.

Temperatur:
Tåler op til 250 °C.

Materiale:
Tinblik med dobbelt non-stick belægning.

Vedligehold:
Rengøres i varmt vand og med blød børste. Undgå at vaske den med opvaskemiddel mere end højst nødvendigt. Kom aldrig bageformen i opvaskemaskinen.