Spidssigte, chinois, exoglass, Ø 20 cm

Spidssigte chinois, Ø 20 cm, Exoglass

En spidssigte kaldes på fransk en 'chinois', fordi sigtens form ligner en hat fra Kina. Sigtens spidse facon gør, at pulpen samler sig i bunden af den når man sier, så væsken hele tiden kan løbe ovenud, hvilket gør at man kan sigte meget hurtigt.

Meget finmasket
Spidssigten er ideel til fond, men den er så finmasket, at man også kan bruge den til f.eks. dræning af yoghurt. Overvej at købe holderen med til den, hvis du indimellem arbejder med lidt mindre mængder.

Rammen på sigten er fremstillet i robust 'exoglass', der er et stærkt plastmateriale, som samtidig tåler temperaturer op til 220 °C. Sigten er derfor meget holdbar.

Materiale:
Fremstillet af exoglass med net i rustfrit stål.

Vedligehold:
Tåler opvaskemaskine.